Ethiopië kennen we allemaal als de bakermat van de koffie.
Koffieinformatie:
Variëteiten:
lokale variëteiten, geselecteerd op productiviteit en passend bij het microklimaat, genaamd 74165, 75227, 74140, 74110, 74112 en 5227. Limu Kossa estate ligt in de hooglanden waar de Arabica-variëteit is ontstaan en geëvolueerd.
Verwerking:
Natural, zongedroogd voor 12 dagen.
Groeihoogte:
1840 – 2130 meter
Locatie:
Limmu Kossa estate, Jimma zone, Oromia Region, Ethiopië
Smaakprofiel:
Tastify smaakprofiel
Let op: de oogst van 2021 wordt omstreeks april mei verwacht. De oogst van 2020 is uitverkocht. Ongebrande bonen voorbestellen is mogelijk met korting.
Ontdek onze andere direct trade koffies:
Brazilië Capricornio
Nicaragua Expocamo
Peru Churupampa
Rwanda Rushashi
Ethiopië Galeh
