Ethiopische Yirgacheffe ongebrande groene koffiebonen

(40 klantbeoordelingen)

€12,00 incl. BTW

Vermelde prijs is per kilogram ongebrande koffiebonen

Deze bonen moet u zelf thuis branden.
Het zijn groene, ongebrande bonen!

Factsheet Ethiopië Yirgacheffe

Vermelde prijs is per kilogram ongebrande koffiebonen

498 op voorraad

Meer groene bonen kopen?
Korting bij 5-9 kg: 0,50 € per kg
Korting bij 10-19 kg: 1,00 € per kg
Korting bij 20 > kg: 2,00 € per kg
Artikelnummer: 20193 Categorie: Tags: , , , , , , , ,

Beschrijving

Deze koffie is een ware smaaksensatie voor de echte liefhebber! Een fris zoete, intense smaak zorgt voor een geheel eigen karakter van deze boon. Dit komt onder andere door de hoogte van de plantages waar deze koffie vandaan komt; tussen 1500 en 2000 meter. Deze Yirgacheffe wordt wel als de moeder der specialty-koffies gezien en het aanbod is beperkt. Geniet daarom extra van deze fruitige en bloemige koffie uit de bakermat van de koffie; Ethiopië!

U bestelt ongebrande koffiebonen. Het betreft ongebrande bonen die u zelf thuis kunt branden.
Omdat wij groot inkopen kunnen wij u mee laten profiteren van onze scherpe prijzen!
Kies de hoeveelheid en koop in voor groothandelsprijzen.


Koffie uit Ethiopië.

De bakermat van koffie waar koffie in het wild groeit en waar, volgens de verhalen, ook het woord koffie vandaan komt. Sinds de 9e eeuw wordt koffie al als drank gemaakt in Ethiopië. De ontdekker van koffie… een geit.

Sidamo Arabica
Uit het gebied ten zuiden van Addis komt de Sidamo koffie. De koffie wordt verbouwd tussen de 1600 en 1900 meter hoogte. Onze voorkeur gaat uit naar de gewassen koffie uit dit gebied, te weten Sidamo Grade 2 en meer zeldzaam de Grade 1.
Ook wordt er in dit gebied ongewassen koffie geproduceerd; Sidamo Grade 4.

Yirgacheffe Arabica
Rond de plaats Yirgacheffe, wat overigens in de Sidamo regio ligt, wordt koffie voornamelijk verbouwd op kleinere plantages op een hoogte van ongeveer 1900 meter boven zeeniveau. Veel van de plantagehouders zijn lid van een coöperatie.

Djimmah Arabica
In het zuidwesten van Ethiopië ligt de plaats Jimma. Vanuit de nabijgelegen Illubabor regio komt het grootste percentage Djimmah koffie. Djimmah koffie is goed voor ongeveer 50% van de totale export van koffie uit Ethiopië. De meest bekende gradering de Grade 5 ook wel Mocca Djimmah genoemd.

 

Extra informatie

Gewicht 1 kg

40 beoordelingen voor Ethiopische Yirgacheffe ongebrande groene koffiebonen

  1. Wim Van der molen (geverifieerde eigenaar) –

    nlGelderland, Netherlands

    Ik heb ze nog niet gebrand, maar ze zien er uit en ruiken zoals het hoort.

  2. dave c. (geverifieerde eigenaar) –

    nlNorth Holland, Netherlands

  3. Pepijn B. (geverifieerde eigenaar) –

    nlSouth Holland, Netherlands

    Nog wat te fruitig, moet nog verschillende brandingen proberen

  4. Roeland (geverifieerde eigenaar) –

    Nog niet gebrand. Wordt vervolgd

  5. Philippe O. (geverifieerde eigenaar) –

    magnifique floral

  6. Bart Harbers (geverifieerde eigenaar) –

    Mooie boon, erg smakelijk

  7. Jasper (geverifieerde eigenaar) –

    Lekker, branden zoals ik haar het liefst heb

  8. thomas clark (geverifieerde eigenaar) –

    100g under when I weighed the greens. But no problem it happens.

  9. F B. (geverifieerde eigenaar) –

  10. Wolfgang Last (geverifieerde eigenaar) –

  11. Chris B. (geverifieerde eigenaar) –

    Ah yeah! Fantastische cappuccino bonen, kan ein-de-lijk zelf bepalen hoe ik hem rooster (zo licht mogelijk, bijna nergens te krijgen). Topspul.

  12. Torsten Ive (geverifieerde eigenaar) –

  13. Jelle (geverifieerde eigenaar) –

    Mooie boon goed te branden.

    Afbeelding #1 van Jelle
    Video #1 van Jelle

  14. Bostjan (geverifieerde eigenaar) –

  15. koen (geverifieerde eigenaar) –

  16. Jasper (geverifieerde eigenaar) –

    Erg lekker! Fris, bloemig en een tikje zuur. Lekker als espresso en cortado.
    Om de een of andere reden heb ik het gevoel dat dit kleine boontje meer smaak bevat als grotere bonen 🙂

  17. Klaus Golling (geverifieerde eigenaar) –

  18. Diana P. (geverifieerde eigenaar) –

    The best coffee I ever tried.

  19. Puech Samuel (geverifieerde eigenaar) –

    Très doux et une longue tenue en bouche

  20. Jasper J. (geverifieerde eigenaar) –

    Dit is wat mij betreft toch de beste streek en de lekkerste koffie. Als er ‘lente’ in een bakje koffie kan dan is het deze boon.

  21. Gerhardus M. (geverifieerde eigenaar) –

  22. koen (geverifieerde eigenaar) –

  23. Jan Franken (geverifieerde eigenaar) –

    Heerlijke fruitige koffie, met bloesemachtige smaak. Mijn basiskoffie en af en toe probeer ik een andere boon.

  24. Jan (geverifieerde eigenaar) –

    Goede yirgacheffe bonen, heel fruitig

  25. Mikael Kampmark (geverifieerde eigenaar) –

  26. dave c. (geverifieerde eigenaar) –

    Lekker met Kenia bonen…. topkoffie !!!

    Afbeelding #1 van dave c.

  27. T. Hendrickx – Butler (geverifieerde eigenaar) –

  28. Klaus G. (geverifieerde eigenaar) –

  29. Jan (geverifieerde eigenaar) –

  30. Gerard van Dijk (geverifieerde eigenaar) –

  31. Lars P. (geverifieerde eigenaar) –

  32. Abdoul Karim Ly (geverifieerde eigenaar) –

  33. Caroline C. (geverifieerde eigenaar) –

    Top quality

  34. Ognian Fotev (geverifieerde eigenaar) –

  35. Klaus G. (geverifieerde eigenaar) –

  36. Rimantas Intas (geverifieerde eigenaar) –

  37. Guillaume vidal (geverifieerde eigenaar) –

  38. Wim (geverifieerde eigenaar) –

  39. IBRAHIM HUSSEN AHMED TESFAMARIAM (geverifieerde eigenaar) –

    The coffee arrived faster than I expected. It arrived in excellent condition with a good price and quality. Thank you.

  40. Aleksandrs K. (geverifieerde eigenaar) –

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Gerelateerde producten