Peru - green coffee beans - 1 kg
| Hoeveelheid | Prijs per eenheid | Kortingspercentage |
|---|---|---|
| Vanaf 1 |
€ 15,00
|
|
| Vanaf 3 |
€ 14,50
|
-3% |
| Vanaf 10 |
€ 14,00
|
-7% |
| Vanaf 20 |
€ 13,00
|
-13% |
Beschikbaar, levertijd: voor 12:00 uur besteld, vandaag verzonden
Op voorraad
Peru Arabica – zachte en gebalanceerde koffie uit de Andes
Deze Peru Arabica is een toegankelijke en veelzijdige koffie afkomstig uit de hooggelegen regio’s van de Peruaanse Andes. De koffie wordt verbouwd op hoogtes tussen 1.000 en 1.800 meter boven zeeniveau, waar het bergklimaat zorgt voor langzame rijping en een evenwichtige smaakontwikkeling.
De koffie wordt vaak ingekocht als HB (High Bean), wat verwijst naar bonen die op hoogte groeien en daardoor een compacte structuur en rijke smaak ontwikkelen.
Smaakprofiel
Deze Peruaanse Arabica staat bekend om zijn zachte, ronde en toegankelijke karakter:
- Rode bessen
- Karamel
- Pure chocolade
- Amandel
- Sinaasappel
Het resultaat is een gebalanceerde cup met een lichte zoetheid, milde citrusfrisheid en een zachte chocoladeachtige afdronk.
Cultivars & herkomst
- Land: Peru
- Varieties: Typica, Caturra, Catimor
- Hoogte: 1.000 – 1.800 meter
- Oogstperiode: september – december
- Classificatie: HB (High Bean)
Deze combinatie van variëteiten zorgt voor een toegankelijke koffie met een stabiel en betrouwbaar smaakprofiel.
Wat betekent HB (High Bean)?
HB staat voor koffiebonen die op hoogte zijn gegroeid. Dit zorgt voor:
- Langzamere rijping van de koffiekers
- Compactere, smaakvollere bonen
- Meer balans en mildheid in de cup
- Een consistente kwaliteit voor dagelijks gebruik
Peru Arabica – een koffie voor elke dag
Peruaanse koffie staat bekend als een echte “dagelijkse koffie”:
- Niet te uitgesproken of intens
- Licht zoet en vriendelijk van karakter
- Aangename, milde aciditeit
- Subtiele chocolade-ondertoon
Dit maakt het een ideale keuze voor zowel filter als espresso.
Groothandel & versheid
Deze koffie wordt aangeboden als ongebrande groene koffiebonen. Hierdoor kun je zelf de branding bepalen en de versheid optimaal benutten.
Door grootschalige inkoop profiteer je van scherpe prijzen en consistente kwaliteit.
| Cuppingnotes: | Chocolade, Fruit - Bessen, Noten |
|---|---|
| Land: | Peru |
| Varieteit: | Arabica - Catimor, Arabica - Caturra, Arabica - Typica |
| Verwerkingsmethode: | Washed |