This Side Up

Onze samenwerking met This Side Up gaat verder dan het kopen en verkopen van koffiebonen. We hebben een gedeelde passie om ambassadeur te zijn voor de koffies die we rechtstreeks bij de koffieboeren in kopen.

Nu is de term Direct Trade aan erosie onderhevig, want tegenwoordig roept iedereen dat men Direct Trade doet, maar voor ons is dat niet alleen elkaar kennen, maar ook elkaar trouw zijn in goede en slechte tijden en volledige transparantie in de supply chain.

We zijn er trots op om samen met This Side Up te bouwen aan een community van (thuis)branders en producers, een levendig geheel, in plaats van kopers en verkopers.

Daarom zijn we ook trots 'kiloshop' voor de (thuis)branders van de This Side Up coffees.

Het fundamentele verschil tussen een importeur en This Side Up is dat we niet elk jaar verschillende koffies kopen, maar dat we origin-partners vertegenwoordigen met wie we jaar na jaar een gedeelde visie hebben. Samen ontwikkelen we de beste manieren om elkaar economisch, sociaal en ecologisch te ondersteunen. 

De prijzen worden nooit door de markt en nooit door onszelf vastgesteld, maar als resultaat van een gesprek met onze partners. Door volledig transparant te zijn over elk aspect van de handel, geven we je de kans om onze partners te leren kennen zoals wij, en zeker te weten dat elke boon die je bij ons koopt een zichtbare, positieve impact heeft.

De koffiewereld is steeds meer geconsolideerd. De koffie-importeurs waar we bij het begin van 2013 naar opkeken, zijn allemaal gefuseerd met grote bedrijven, waardoor ze feitelijk de specialiteitstak van de grote koffiebedrijven zijn geworden – precies de takken waar ze oorspronkelijk tegen wilden vechten. 

We zijn er zeker van dat ze nog steeds een positieve impact zullen hebben, maar we zijn er even zeker van dat winst altijd zwaarder zal zijn dan impact nu ze zijn samengevoegd. Wij zien dit als de grootste bedreiging voor de koffie-industrie vandaag. We hanteren een steward-eigendomsmodel dat privé-eigendom uit ons bedrijf haalt en dus de mogelijkheid tot verkoop wegneemt. Binnenkort zal de enige aandeelhouder in This Side Up de missie van het bedrijf zelf zijn.