El Salvador - ongebrand - 1 kg
| Hoeveelheid | Prijs per eenheid | Kortingspercentage |
|---|---|---|
| Vanaf 1 |
€ 15,00*
|
|
| Vanaf 3 |
€ 14,50*
|
-3% |
| Vanaf 10 |
€ 14,00*
|
-7% |
| Vanaf 20 |
€ 13,00*
|
-13% |
Op voorraad
EL SALVADOR ARABICA
Ontdek de oorsprong
In de bergachtige landschappen van El Salvador, waar vulkanische bodems rijk zijn aan mineralen en de ochtendmist langzaam optrekt boven de koffievelden, ontstaat een koffie met een ingetogen maar verfijnd karakter.
El Salvador is misschien geen gigant op de wereldmarkt, maar juist daarin schuilt de kracht: kleinschalige productie, zorgvuldig vakmanschap en een focus op kwaliteit boven kwantiteit. Het resultaat is een koffie die helder, zacht en elegant in balans is.
Coffee Passport
Land: El Salvador
Regio: Diverse (o.a. Apaneca-Ilamatepec, Santa Ana, San Miguel)
Producent(en): Diverse farms
Soort: Arabica
Variëteit: Bourbon, Caturra, Catuai, Pacas (mix)
Hoogte: 1.200–1.600 m
Verwerking: Washed
SCA-score: Conventioneel
Product: Ongebrande groene koffiebonen
Smaakprofiel
Citrus – Karamel – Cacao – Zachte fruittonen – Schone body
Een gebalanceerde en toegankelijke cup met lichte frisheid, zachte zoetheid en een elegante, schone afdronk.
Over de herkomst
De koffies uit El Salvador worden verbouwd op vulkanische hellingen die zorgen voor een rijke voedingsbodem en langzame rijping van de koffiebes.
Deze omstandigheden creëren een koffie die bekend staat om zijn helderheid en subtiele complexiteit. Geen overdreven intensiteit, maar juist finesse: een koffie die zich rustig opbouwt in de kop.
Verwerkingsmethode
De bonen worden gewassen (washed process), waarbij het vruchtvlees zorgvuldig wordt verwijderd vóór het drogen.
Dit zorgt voor een clean cup met duidelijke structuur, frisse zuren en een zachte, evenwichtige body.
Geschikt voor
Filter – Espresso – Cupping – Home roasting – Blends
Productspecificaties
Inhoud: 1 kg
Product: Ongebrande Arabica koffiebonen
Herkomst: El Salvador
Verwerking: Washed
Verpakking: 1 kg zak
| Land: | El Salvador |
|---|---|
| Varieteit: | Arabica - blend |
| Verwerkingsmethode: | Washed |