Eureka Mignon Libra All Purpose
Espresso én filterkoffie, perfect op gewicht
Met de Eureka Mignon Libra 65 All Purpose hoef je niet meer te kiezen. Deze veelzijdige koffiemolen maalt moeiteloos voor zowel espresso als filterkoffie — en dat volledig op gewicht. Van een strakke espressoshot tot een volle pot filterkoffie uit je Moccamaster: de Libra kan het allemaal.
Slimme technologie voor maximale controle
Grind by Weight
Maal exact op gewicht voor consistente resultaten, elke keer opnieuwAnti-Retention System
Minder koffieresten, meer versheid in je kopBlind Upper Burr
Betere doorstroming en minder ophoping van koffieBlow-Up System
Verwijder eenvoudig achtergebleven koffie uit de maalkamerKing Size Dial
Grote draaiknop voor nauwkeurige en intuïtieve afstellingTraploze maalgraad
Altijd de perfecte instelling, van espresso tot filterSilent Technology
Stil en comfortabel in gebruikACE System
Voorkomt klontvorming en statische ladingAll Purpose Hands-Free vork
Geschikt voor zowel filterdragers als filterkoffie-opstellingen10 jaar motorgarantie
Betrouwbaarheid voor de lange termijn
Eureka Mignon Libra 65 All Purpose
Eén molen, eindeloze mogelijkheden
De Libra 65 All Purpose is uniek in zijn klasse. Dankzij de grotere 65 mm maalschijven met aangepaste geometrie haal je het beste uit zowel espresso als filterkoffie. Verwacht zachte, gebalanceerde espressoshots én heldere, aromatische filterkoffie.
De ingebouwde weegschaal maakt het proces bovendien uitzonderlijk eenvoudig: je maalt altijd exact de juiste hoeveelheid, zonder gedoe met timers of losse weegschalen.
Waarom kiezen voor de Libra 65 AP?
Maalt op gewicht (Grind by Weight)
Geschikt voor espresso én filterkoffie
65 mm platte maalschijven voor veelzijdige prestaties
Twee maalsnelheden:
Espresso: 0,8 – 1,2 g/s
Filter: 2,5 – 3,0 g/s
Krachtige 310W motor
Ruime bonencontainer (350 gram)
Stevig en duurzaam (6,5 kg)
Haal het maximale uit je molen
Een goed recept maakt het verschil. Begin met deze richtlijnen:
Espresso:
16 gram in
32–40 gram uit
± 30 seconden extractietijd
Filter (bijv. V60):
15 gram koffie
225 gram water
Tip: stel de maling altijd fijner af terwijl de molen draait om vastlopen te voorkomen.
Onderhoud & gebruik
Voor langdurige prestaties is regelmatig schoonmaken belangrijk. Gebruik een borstel en stofzuiger, of een speciaal reinigingsmiddel voor koffiemolens om je molen in topconditie te houden.
Wil je nóg betere koffie zetten? Verdiep je in extractie en zetmethodes of volg een barista workshop voor persoonlijk advies.
Kortom: de Eureka Mignon Libra 65 All Purpose is dé alleskunner voor koffieliefhebbers die gemak, precisie en veelzijdigheid willen combineren in één krachtige molen.