Brazilië Capricornio Pionero (voorheen Sorocobana) - Direct Trade - vers gebrand - 1000 gram
- Voor 12:00 uur besteld, vandaag verzonden!
- Ontdek nu onze direct trade koffies!
- Korting op verzendkosten vanaf € 50,-
Smaaktonen
SCA score: 84,50 punten
Smaaktonen: Hazelnoot, Melkchocolade, Pure chocolade, Nougat
Brazilië Capricornio Pionero Vers gebrand
Voorheen onze Sorocobana.
Vers gebrande koffiebonen. De bonen zijn direct trade, dat wil zeggen dat wij deze direct uit Brazilië importeren in samenwerking met onze importeur. De koffie is niet meerdere keren verhandeld en de koffieboer krijgt een eerlijke prijs voor zijn koffie. Fair Trade koffie 2.0.
De dulce van Capricornio is een van de signatureblends van deze coöperatie met ongeveer 20 boeren. 100% Arabica maar met verschillende koffievarieteiten uit de regio om zo jaar na jaar een consistente smaak te creëren. Over al onze direct trade koffies hebben wij ontzettend veel informatie. Kijk daarom op deze pagina voor meer informatie en foto’s met betrekking tot de oorsprong van deze koffie!
In deze koffie proef je echte Zuid-Amerikaanse smaaknotities van melkchocolade, amandelen, abrikoos, framboos en vijgen. Mooie body.
Wij branden alle 3 de signature koffies graag voor u. Mooie direct trade koffie, met subtiele verschillen in de smaaktonen:
Pionero: meeste tonen van noten
Limpido: meeste tonen van gedroogd fruit
Timbo: meeste tonen van chocolade