Elektronische PID Temperatuur Controller
koffie temperatuur met 1 graad nauwkeurig instelbaar
Elektronische stoom controller lees meer
Stand-by optie
Koffie timer / espresso shot counter
Programmeerbare pre-infusie (0 tot 5 seconden)
Ascaso geeft een extra jaar fabrieksgarantie op uitsluitend het thermoblock. De Dream is erg snel op koffie temperatuur, dus in no time kun je van je espresso genieten. Liever een cappuccino? Geen probleem, binnen 20 seconden kun je melk opschuimen voor de lekkerste cappuccino of latte. Een fraaie aluminium tamper wordt standaard meegeleverd. De Ascaso Dream is geheel vervaardigd uit gegoten aluminium en wordt hierna gepolijst of in kleur gespoten. Er zijn 14 verschillende kleuren van de Ascaso Dream PID leverbaar. Handmade in Barcelona!
Ascaso Thermoblock Met Isolatie
Het thermoblock in de Ascaso Dream PID is voorzien van een thermische isolatie wat zorgt voor een significant lager stroomverbruik en verbetert tevens de stabiliteit van de koffietemperatuur.
Koppenwarmer
Door de zeer sterke isolatie van het thermoblock wordt de warmhoudplaat van de machine nog nauwelijks warm. Door dit op te vangen wordt er gebruik gemaakt van een speciale koppenwarmer welke gemonteerd zit aan de binnenkant van het bovendeksel.
Professionele Filterdrager Ascaso Dream PID
De Ascaso Dream PID beschikt over een professionele zetgroep en wordt geleverd met een filterdrager kop van Ø60 mm in diameter. Standaard wordt er een dubbele koffie uitloop op de filterdrager gemonteerd. Wanneer je één kopje koffie maakt dan zet je het espressokopje precies in het midden. Er worden standaard 5 filters meegeleverd. Een 1 kops en een 2 kops filter voor espresso en een 1 kops en een 2 kops supercrema filter voor ‘gewone koffie’. Deze filters zorgen ervoor dat je met wat grover gemalen koffie toch een cremelaagje op je koffie kunt krijgen. En als laatste een filter voor ESE servings.
Bij de Ascaso Dream PID losse koffie wordt, in tegenstelling tot de standaard Ascaso Dream, een zeer fraai ergonomische houten handvat meegeleverd welke erg fijn in de hand ligt en een warme natuurlijke ‘touch’ geeft.
Wil je uitsluitend met ESE servings koffie maken? Kies dan voor het Ascaso Dream model met vaste filterdrager. Deze espressomachine sluit naadloos aan bij het formaat van de ESE servings en geeft een hoger gebruikersgemak doordat de filterdrager aan de machine vast zit. Door de filterdrager (ook wel piston genoemd) naar links te bewegen, opent zich een ruimte waarin je de ESE serving kunt plaatsen. Door de filterdrager vervolgens weer te sluiten kun je in een handomdraai een espresso maken. Ook zijn optioneel verschillende filters verkrijgbaar die de doorlooptijd van de koffie bepalen, waardoor je verschillende resultaten (koffie sterkte) kunt behalen. De Ascaso Dream ESE is achteraf niet meer aan te passen voor het gebruik van losse koffie.
Instelbare Pompdruk OPV (Over Pressure Valve)
Professionele Manometer
Dit geeft de barista de mogelijkheid om in combinatie met de P.I.D. en de instelbare pompdruk volledige controle over de machine te houden.
Hittebestendige Stoompijp + 1-Gats Stooptip
De machine is tevens voorzien van een hittebestendige stoompijp welke 360 graden roteer baar is. De dubbelwandige stoompijp wordt aan de buitenkant niet warm waardoor er geen gevaar voor verbranding van de handen.
Waterreservoir Verlichting
Alle Ascaso Dream PID machines zijn voorzien van een LED verlichting boven het waterreservoir. Deze verlichting staat niet alleen maar mooi, maar maakt het ook nog is zeer gemakkelijk om te controleren of er nog voldoende water in het waterreservoir zit.
