Aantal op voorraad: 397
Brazilië Yellow Bourbon - ongebrande groene koffiebonen - 1kg
- Voor 12:00 uur besteld, vandaag verzonden!
- Ontdek nu onze direct trade koffies!
- Korting op verzendkosten vanaf € 50,-
Cuppingnotes
chocolade - blauwe bes - sinaasappel - amandelen
Braziliaanse Yellow Bourbon
De Yellow Bourbon is een heerlijke, makkelijk wegdrinkende koffie. De koffie heeft duidelijke chocoladetonen en is perfect voor bijvoorbeeld een espresso of cappuccino. De Yellow Bourbon is een speciale varieteit; de normale koffieboon is immers rood, maar de yellow bourbon heeft gele bessen.
U bestelt ongebrande koffiebonen. Het betreft ongebrande bonen die u zelf thuis kunt branden.
Omdat wij groot inkopen kunnen wij u mee laten profiteren van onze scherpe prijzen!
Kies de hoeveelheid en koop in voor groothandelsprijzen.
Koffie uit Brazilië
De eerste koffieplanten werden in de 18e eeuw geplant door Francisco de Melo Palheta in de staat Para in het noorden van Brazilië. Vanuit Para werden de koffieplanten verspreid over Brazilië. Tot begin 19e eeuw was de koffie voornamelijk bestemd voor de interne markt. Dit veranderde door de vraag vanuit de Verenigde Staten en Europa.
Cerrado (de Minas) Arabica
Een kwalitatief goede koffie komt o.a. uit het Cerrado gebied in Minais Gerais. Dit is een gebied waar zowel kleinere plantages van ca. 2 hectare, als middelgrote van ca. 300 hectare voorkomen. De natte zomers en milde, droge winters, alsmede de ligging van de plantages op 800 tot 1300 meter hoogte maken dit gebied uitstekend geschikt voor koffie.
Mogiana Arabica
Dit gebied ligt deels in Minas Gerais en São Paolo. Ook dit gebied is door de ligging van de plantages en milde temperaturen een koffiegebied bij uitstek.