Op voorraad
Tanzania Mbinga Sugarcane decaf - Direct Trade Specialty - vers gebrand - 500 gram
- Koffie voor 12:00 uur besteld, vandaag verzonden!
- Ontdek nu onze direct trade koffies!
- Verse koffie voor thuis of zakelijk
Koffiepaspoort
Land van herkomst: Tanzania
Koffieboeren: Adolf Kumburu en Thomas Ngapomba
Regio van herkomst: Mbinga
Smaaktonen: Speculaas - Zoethout - Smokey
Screensize: 16+
Oogstperiode: Juli - December
Cuppingnotes:
De smaaktonen van deze koffie zijn
Hoogte:
1.000 ā 1.200 meter boven zeeniveau (masl)
Bijzonderheden:
De koffieboer krijgt per kilo geproduceerde koffie 5,84! In totaal werken 55 boeren mee aan deze heerlijke koffie!
Sugarcane Decaf
Deze ongebrande decaf komt uit de hooglanden van Mbinga, Tanzania, een regio bekend om zijn rijke vulkanische bodems en levendige koffies. De bonen zijn āwashedā verwerkt voor een schoon en helder smaakprofiel, en daarna op natuurlijke wijze cafeĆÆnevrij gemaakt via de Sugarcane EA-methode.
Bij deze methode wordt natuurlijke ethylacetaat uit suikerriet gebruikt om de cafeĆÆne voorzichtig te verwijderen, zonder de originele smaken aan te tasten. Het resultaat is een verrassend expressieve decaf met tonen van milde citrus, zachte karamel en een ronde body ā perfect voor wie cafeĆÆnevrij wil drinken, zonder concessies te doen aan kwaliteit of karakter.
Een uitstekende keuze voor branders die zoeken naar een decaf met een origineel profiel en een natuurlijke verwerking.
Let op: verpakking van 500 gram
Dit is decaf koffie en onze ervaring is dat de meeste mensen liever een iets kleinere verpakking kopen. Daarom bevat deze koffie 500 gram!